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好吃美味的鸡蛋肉卷的做法

时间：2018-05-12 20:25:03 来源：来看美食了作者：鸡蛋点击：

所需食材

猪肉馅 250克

鸡蛋 三枚

小香葱 适量

姜蒜 适量

淀粉 1勺

鸡精，盐 适量

香菇 可加也可以不加

鸡蛋肉卷的做法

1、把葱花、香菜、姜、盐、鸡精和淀粉倒入肉馅里一块搅拌匀。

2、把鸡蛋打在碗里，然后撒上适量的盐，把鸡蛋打散。

3、锅里倒入适量的油。

4、倒入鸡蛋液，然后把鸡蛋液摊匀，然后煎成饼。

5、煎好之后把蛋饼盛盘，然后在蛋饼上均匀的铺上肉馅。

6、把蛋饼从其中一头卷起来，放到蒸锅里蒸一刻钟。

7、鸡蛋肉卷蒸好之后，晾凉一会，晾到不烫手了的时候，用刀切成卷，盛盘。

25岁以后吃点铁皮石斛，会给你带来意想不到的好处！

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