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那些常见但又超好吃的食物，老干妈简直是吃货的福利

时间：2018-03-31 14:04:58 来源：食客专家作者：老干妈点击：

最好的搭配莫过于羊肉汤搭配葱油饼！滚烫雪白香甜的羊肉汤上漂着碧绿的葱花，羊杂和羊肉在碗里翻滚。热气腾腾，香气四溢。 然后在将烙好的饼掏出两张，掰碎放进热气腾腾的羊肉汤里，夹一块放到嘴里，瞬间。香味便融入了整个身体。 色白似玉，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏。 在飘雪的冬天。有这么一碗羊肉汤，配着色香金黄的葱油饼，真的不要太幸福了！

常见肉类+土豆就是一道美味。

红烧时加水后放入两头大蒜。

出锅后蒜比肉好吃。

炒蔬菜时 爆香大蒜和花椒后 单单放盐就很好吃了。

爱土豆的可以试试用土豆加各种肠做成焖饭哦 热锅倒油 油热了下土豆炒炒炒然后加香肠火腿肠热狗肠炒炒炒 再加一勺豆瓣酱生抽老抽盐继续炒炒炒 再倒进已经在电饭煲里泡了半个小时澡的生米里 按下煮饭键就可以等着开吃啦 盛出来加点香油和葱碎 吃的时候把土豆和米饭混在一起用勺子压成土豆泥～

醉蟹，酱螃蟹，蟹股，蟹糊加泡饭。酱鸭，酱肉加泡饭。

豆豉加泡饭。

腐乳加泡饭。

冬腌菜加泡饭。

咸鸭蛋加泡饭。

猪油青菜加泡饭。

吃麻辣烫或者火锅的时候，把油条切成段，放进去10秒左右，简直棒呆了

生菜卷沾了芝麻酱的烤肉，一口送下去再加一口冰可乐，绝配。

老干妈拌面，老干妈炒饭，老干妈炒饼。。。

都起开！你指望一个学生，宿舍稍微有点大功率都能被宿管大妈揍得嗷嗷叫的学生炸虾炖豆腐？你指望一个加班加到半夜，被老板各种压榨的工厂螺丝钉有时间熬汤？你指望一个把头发薅到秃都没导出结果的实验狗/程序猿/工程师有心思烧肉？醒醒！我们是光荣的生产者，无产阶级革命者，宝贵的时间要投入到建设社会主义中去！所以我推荐大家几个常见又好吃的快手菜：老干妈拌米饭 老干妈拌面条 老干妈拌抄手 老干妈蘸饺子 老干妈蘸薯条 老干妈蘸炸鸡排 老干妈豆腐脑 老干妈夹馒头 老干妈夹烧饼 老干妈夹煎饼果子 老干妈抹面包老干妈蘸生菜 老干妈蘸豆腐干 老干妈土豆泥 老干妈拌凉皮 老干妈水煮西蓝花 谁吃谁知道。

煮白蛋，蘸一点酱油和香油。

狠好吃的！吃面条，大部分卤里都可以加一点蒜苔丁。很提味的。

猪骨（牛骨）煮汤，加半条柴鱼（某宝有，其实小黄鱼也可以）味道超级好。

所有的肉汤，骨头汤，都可以加牛奶的。记得之前汤里不放醋，快出锅时候加。

排骨汤可以加点土豆泥和牛奶。味道很好。

骨头汤加洋葱味道好且容易出奶白色。

所有面条的卤都可以用来盖浇土豆泥。

酸奶配蜂蜜好吃。

红烧肉红烧茄子红烧排骨都可以在出锅之前放蒜碎，很好吃。

清蒸鱼抹盐的时候记得抹糖，狠提味。

照烧鸡排（腿）清蒸鱼盖浇用的汤头拌饭很好吃。

米饭配红枣很好吃，糯米饭配红枣；或者糯米粥配红枣有切糕味（废话，切糕就是糯米配红枣加糖）

白米饭加红糖或者白糖空口吃大碗。

糯米粥多放水少放米，使劲熬，加木瓜或者芒果冰糖等可以媲美西米捞。

大部分的肉（包括饺子馅）放点尖椒狠提味。

红烧肉和牛肉记得用冰糖味道更好…

所有的炖鱼炖肉，包括鱼头泡饼和红烧肉，放腐乳以及腐乳的汁液狠提味；炖肉放豆瓣酱也行去另一种提味。

正在喝酸奶，想到了一个，来加上～

原味酸奶➕蜂蜜

这个应该很多人尝试过吧～很多餐厅都有老酸奶或者手工酸奶，加上勺蜂蜜～味道刚刚好！！！来来来我给你们安利几个！

肉包子➕大蒜！！！

山东人在哪里，东北人在哪里！大肉包子，老面手工纯肉的那种，别拿甜皮的糊弄我...大蒜瓣，咔擦咔擦～坏处是容易吓到南方小盆友...

辣条➕馒头！！！

正宗老面馒头！配辣条，超好吃！！！

红烧肉➕馒头！！！

这个馒头可以是略甜的南方馒头，重要的是松软！松软！红烧肉要入味！要烂！要肥而不腻！蛋黄➕蒜泥，

沾馒头！蛋黄捣碎，卤蛋黄味道更佳！拌蒜泥，加上生抽，粘粘的！抹在馒头上！超好吃！茄子➕土豆！！！

茄子特别烂！土豆特别烂！特别下饭！

薄饼➕土豆丝、孜然肉丝！！！

就是春饼那种！卷着土豆丝，孜然肉丝！超好吃！煎饼也行，就是硬点！

鱼➕豆腐！！！

鲈鱼炖豆腐就是一种！鲅鱼炖豆腐也不错！总之鱼汤里放豆腐就对了！老公能吃一锅！！！

鸡➕蘑菇！！！

大名鼎鼎的小鸡炖蘑菇！！！再来点粉条！！！

排骨➕土豆！！！

土豆要烂！要烂！我可以只吃里面的土豆！不吃排骨！

不行了我吃饭去了……口水止不住了……

1. 土豆+番茄+胡萝卜+排骨+胡椒粉=小朋友超爱的肉汤。

口感甜鲜，超棒！

烹饪方式：砂锅煮汤

2. 番茄+西兰花=超级下饭的日常小炒。

卤子能再来一碗饭。

烹饪方式：炒完焖一下

3. 土豆+榨菜+蛋花=学校食堂里最好喝的汤。

我从小喜欢学校食堂就是因为这个汤。

烹饪方式：切丝煮汤

4. 冬阴功+鸡蛋=简易版浓郁汤头。

煮的冬阴功太寡淡怎么办？下个溏心蛋，吃前戳破就好啦！尤其适合煮面条的时候。

烹饪方式：超市调料包/冬阴功味泡面

5. 味增+魔芋=早饭拍档。

超方便绝对不饿的早饭。

烹饪方式：超市调料包

6.日式咖喱+苹果+牛奶+牛肉=妈呀怎么那么好吃。

超适合爱吃甜口的女孩子！

烹饪方式：超市调料包背后会写

7.泰式咖喱+椰浆+小青柠+鸡肉=妈呀我是不是可以去当厨子了。

感谢超市，感谢调料包，

烹饪方式：还是超市调料包

8.白味增+洋葱+黄油+肉片=炒炒还蛮好吃的呢。

果然我喜欢甜的。

烹饪方式：对没错超市买来就行。

9.丁香+橙子+苹果+肉蔻+肉桂+红酒+砂糖=迷之芬芳的助眠神器。

我很难描述那是个啥味道，但一定要多放糖，光闻味道就能醉。

烹饪方式：小火，煮开前关

10.白菜+五花肉=老天爷白菜没有五花肉能吃吗。

冬天一定要试试看啊！白菜裹着五花肉，甜甜的，热呼呼的，吃了半锅加点面条或者粉条，来几个蛋，我的天不要太幸福。

你觉得好吃的食物搭配都有哪些，欢迎留言讨论。

（以上评论来自知乎，图片来自网络，侵删）

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