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我的拿手好菜无私奉献给大家，好吃简单营养，一荤一素一白饭足矣

时间：2018-06-09 00:50:51 来源：发现大美作者：放入点击：

教大家做一荤一素两道好吃的菜肴，都是我的最爱。

1． 剁椒金针菇

第一步：准备食材。金针菇两小把、剁椒适量、香葱适量、蒜适量。

第二步：将4勺剁椒放入小碗中，再放入适量的蒜末，半勺糖拌匀备用。

第三步：将金针菇去掉根部，然后清洗干净放入盘中。

第四步：将拌好的剁椒放入金针菇上。

第五步：锅中倒入适量的水，水烧开后，将整盘金针菇放入锅中，大火蒸5分钟。

第六步：将蒸好的金针菇从锅里取出，倒掉盘中多余的汤，再倒入适量的蒸鱼豉油，然后浇一点热油，撒上香葱末即可上桌。

下饭神器，超级好吃。

2. 超级简单又美味的葱烧牛筋

1、 把熟牛筋放到开水里煮一下，切小块，用少量料酒、鸡精、盐、花椒粉腌制10分钟。

2、 锅里放油把油烧热，放入少量葱姜蒜和八角炒出香味，放入少量糖。

3、 放入腌制好的牛蹄筋，翻炒一会儿再放入生抽酱油，再翻炒一会儿放入少量红烧酱油继续翻炒牛筋上色。

4、 待炒到牛筋可以用筷子扎透变得柔软又有嚼头放几瓣蒜、切成段的葱，再翻炒几下就可以出锅啦！香喷喷的葱烧牛筋就可以吃啦！

I 资料来源网上竹影青衫，文章编辑整理：莲上菩影。I 版权声明：本平台所发布内容的版权属于相关权利人所有，如存在不当使用的情况，随时删除。

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