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6种经典奶茶做法，很多奶茶店都在卖它们

时间：2018-05-19 11:26:20 来源：艾海SEO作者：奶茶点击：

奶茶口感既有浓郁的奶香味，也有茶的苦涩，两个味道合在一起真的是完美！但是市面上的很多奶茶都是加了很多添加剂，味道也不令人满意，所以小编今天来分享自己做的六种香气袭人的奶茶方法！快来和小编一起尝最正宗的奶茶味道！

焦糖香草奶茶：

用料：白砂糖两大勺，纯牛奶250ml，香草粉一勺，红茶适量

做法：

1.先将两大勺白砂糖倒4入锅中，大火烧，烧白砂糖变到焦糖色；

2.加入250ml的纯牛奶；

3.加入香草粉和红茶继续着，牛奶烧开后关火；

4.将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。

红糖姜汁奶茶：

用料：红糖20-25克，斯里兰卡红茶1袋，黑白淡奶50ml（也可用纯牛奶）,全脂纯牛奶150ml,水200ml，姜三片

做法：

1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟；

2.放入红糖搅拌均匀，倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀即可食用。

蒙古奶茶：

用料：鲜牛奶120ml，阿萨姆红茶6g,盐少许，黄油一小块

做法：

1.将水煮开，放入阿萨姆红茶和鲜牛奶，再次煮开；

2.关火，马上过滤，倒入茶具，放入少许盐和一小块黄油即可。

鸳鸯奶茶：

用料：红茶包2个，速溶咖啡3克，黑白淡奶100ml，水320ml，咔啡糖包/方糖/砂糖10g

做法：

1.将速溶咖啡、茶包放入奶锅，加糖和水烧开煮一分钟；

2.捞出茶包，倒入淡奶，煮至奶锅四周起小泡，熄火倒入杯中即可。

皇家奶茶：

用料： 红茶8g,纯牛奶20ml,细砂糖少许，水150ml,肉桂粉，抹茶粉

做法：

1.把水倒入小煮锅里，水开，放茶，关火焖一分钟；

2.在焖好的茶汤里加白砂糖，根据自己的口味放入牛奶，开火；

3.小火煮3分钟，始终保持在锅里边缘有小气泡，但是没有大开的程度，然后关火焖一分钟左右；

4.把茶从煮锅里过滤出来即可食用。

玫瑰奶茶：

用料：牛奶，玫瑰花，普洱茶，冰糖可选；

做法：

1.玫瑰花，普洱茶叶，牛奶一起倒入锅中

2.开小火慢慢煮到表面结奶皮，奶香和玫瑰茶香混合着就会飘出来的时候，（喜欢甜的可以放冰糖了），搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸就可以了。

小编已经把这六种都尝试过了哦，每种都有不一样的口感，大家不妨也来试试！如果你看到这里也想试试做奶茶，不妨分享给自己的朋友吧！

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