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黄瓜别再凉拌了，试试这种新做法，吃起来蓬松柔软，上桌就被抢光

时间：2018-05-14 13:02:54 来源：素菜大全作者：黄瓜点击：

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是减肥的女性朋友。今天教大家一道黄瓜新吃法，不用凉拌，吃起来蓬松柔软，做法超级简单。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

食材：

黄瓜两根、面粉、白糖、酵母、茴香、食盐、油

做法：

1.首先把两根黄瓜用削皮刀去皮。

2.把黄瓜皮切碎装入榨汁机，加一碗清水。

3.打成黄瓜汁。

4.加入一碗面粉搅拌均匀。

5.再加入一勺白糖和5克酵母，撒点小茴香，搅拌均匀，盖上盖子醒发至2倍大小。

6.醒好后加适量食盐，搅拌一下排气。

7.然后装入裱花袋。

8.锅内加适量食用油，油温6成热的时候下锅炸。

9.炸熟后捞出控油。

10.看看是不是非常的蓬松柔软，喜欢的赶紧在家试试吧！

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