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重庆最好吃的串串香 这家才是牛肉串串香中的扛把子

时间：2018-05-09 19:25:30 来源：渝美食作者：牛肉点击：

听说，下雨天山城啤酒和串串更配哟!最近阴雨绵绵的重庆，吃串串香的人特别多，三五几个朋友约起，把山城啤酒整起!最后吃饱喝足了，简直就是爽歪歪。

串串香可谓是重庆美味的代表，用竹签串起一份又一份的美味 你怎可辜负？

作为重庆牛肉串串香界中的扛把子，你就更不能辜负了，来到签友不撸个100串，根本就不想回去

店里的冰柜里整整齐齐摆放着满满当当的新鲜食材

一到饭点签友是吃货必争之地 所以不要客气

来到店里的第一件事就是冲向这里，拼的就是手速

拿起铁桶儿不要犹豫，挑选自己喜欢的就放下去

毕竟现在无论荤素都是4角一签

所以不必手软 一抓一大把 就是这么过瘾

人生最幸福的时刻莫过于

好友之间默契地把一大串美味放进锅底

红色渐渐漫开 冒着的热气钻进鼻子

看着咕噜咕噜翻滚的红油

等待的时光都显得很漫长，拿起几串，稍蘸酱料，送入口中

热乎乎的 手心全都开始暖和起来了

麻辣鲜香 此刻口腔里正在开启四重奏

一串一串 真的停不下来

除了满满冰柜的串菜之外

签友还有一大冰柜的盘菜

这些也都是自助任取的，想吃什么拿什么 真的是很方便

但像论食尚妹儿这样的选择困难症“患者”容易“病情”发作

取上最喜欢的食材 不一会儿桶儿就满了

作为吃货真的有满满的成就感

为什么签友这么火爆，深夜里还有超多人不顾冷风还在排队

不得不说的征服吃货的就是这锅底

用心熬制的灵魂锅底

保持火爆全场的美味 最关键的一点在于锅底

签友的老板承诺店内的杜绝使用地沟油

所有的锅底底料全部一次性使用

店里的锅底用料很足 汤底醇厚透亮 红油飘香

加热后会越煮越香 一辣到底

如果说锅底是灵魂的话 那这油碟就是串串香的精髓了

每一口肉蘸上调料吃下去 美味到入魂了

撸串当然就是吃牛肉，签友家的牛肉可以说是串串香界中的满汉全席。

他们家的招牌麻辣牛肉串，每次我都要拿一大把！煮熟之后拿起一把卸下肉块，要的就是大口吃肉的感觉！

香菜牛肉

香菜牛肉现在已经很常见了，牛肉中间裹的香菜，却丝毫没有掩盖牛肉的原汁原味，

反而起了放大作用，这非常考验牛肉的肉质，签友家的牛肉吃起来相当紧实，和香菜搭配地非常完美！

泡椒牛肉

泡椒吃起来其实没有想象中那么辣，还带着一点泡椒酸酸辣辣的感觉，吃起来还挺开胃的，

对于不能吃太辣的小伙伴来说，把泡椒去掉之后只吃牛肉也能吃到泡椒的香味，签友的食材实在是棒！

签友的每一处都充满着浓烈的麻辣江湖气息

最喜欢的就是撸串的烟火气

在这样的热气腾腾的烟雾中

三五好友开怀畅饮 不必在乎对方的满嘴流油

氤氲的热气里 埋头撸串笑谈人生最幸福

天津流行食物30年

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