当前位置：首页 > 生活 > 食谱

全麦亚麻籽核桃可可软欧

时间：2018-05-09 01:43:39 来源：菜菜烘焙作者：亚麻点击：

全麦亚麻籽核桃可可软欧

材料

软欧包做法非常简单，对揉面烘烤都没有太大的要求，这款软欧添加了大量的全麦，还有香香的核桃亚麻籽的加入，吃起来口感好，营养也均衡。 配方是两个的量。

主料

王后日式吐司粉175克 王后T150全麦粉75克

可可粉8克 鲜酵母7.5克

细砂糖20克 盐3克

水180克 黄油13克

亚麻籽28克 核桃仁50克

1. 核桃切小块，准备好亚麻籽。

2. 后油法把面团揉到扩展，最后加入核桃亚麻籽揉匀。

3. 室温基础发酵至两倍大。

4. 把面团均分两份，三折后松弛15分钟。

5. 藤篮撒粉，把面团整理成橄榄形，收口往上放入。入32度温暖湿润处进行最后发酵。

6. 面团用沾水的刀割包。

1

2

3

4

5

6

7. 入预热烤箱中层200度20分钟。火力时间根据自己烤箱。

8. 出炉放烤网晾凉。

7

8

这菜女人要经常吃，乳腺好，远离乳腺癌，皮肤好又养颜

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章