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这是一颗来自草莓季的甜蜜炸弹

时间：2018-04-26 19:24:27 来源：德普美食厨房作者：草莓点击：

草莓，应该是每个女孩都喜欢的水果了。

想到草莓就想到春夏之季，

想到粉粉嫩嫩的怀春的少女~

总是就是一切美好都跃然心头！

草莓怎么吃最甜蜜！

非这颗【草莓炸弹】莫属了！

材 料

8寸戚风:1个

草莓:500g

芒果:100g

淡奶油:350g

糖:35g

步骤

1、先烤一个8寸戚风蛋糕，均匀分成三片

2、底部比较平整的一片不切，顶部的一片，如图分成四份

3、中间的那片如图分成均匀六条

4、找一个大碗，底部铺上保鲜膜，分四份的那片蛋糕片，整齐放在底部，切面朝外

5、两个比较长的蛋糕条，围在周围，如果不够再用一条，要围满

6、草莓洗净，留一部分不去蒂，其余的切小块

7、淡奶油加糖打发

8、底部抹一些奶油，撒上草莓快

9、再用一些奶油，抹平一些

10、剩余的蛋糕条铺在奶油上

11、 再次抹奶油，放草莓快

12、再抹一些奶油，表面整理的平一些，和边平

13、盖上剩余的那片蛋糕片，包上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时以上定型

14、芒果对半剖开，斜切花刀，取芒果肉，草莓对半切开或者分四瓣

15、冷藏好的蛋糕拿出来，去掉大碗，去掉保鲜膜，倒扣在大盘子里，一个球形蛋糕出现了

16、把剩余的淡奶油抹在蛋糕体上

17、装饰上草莓块和芒果粒就可以了

就是这样一层一层铺出来水果炸弹，你喜欢吗?

本食谱来自网络

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