当前位置：首页 > 生活 > 食谱

茄子最简单好吃的做法，比鱼香茄子好吃十倍，香软绵延超级下饭！

时间：2018-04-20 14:04:41 来源：美食教主作者：茄子点击：

肉末茄子，营养丰富，色香味俱全，是一道非常下饭的家常菜。

茄子的营养，茄子的营养很高，含蛋白质也很高。，具有保护心血管抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老等功效

我对于茄子是各种的爱啊。不管怎样做来吃都是那么的喜欢

吃腻了大鱼大肉吃上点茄子很不错的，很下饭！大人小孩都喜欢吃呢。

首先洗净两个长茄子

把茄子切成花刀，这就是切完的样子

然后把茄子切成块状

大蒜切片

榨菜一袋切小块

肉末适量，加入少许水

正式开始了，锅内热油，放入肉末炒散，变色

炒好的肉末，先找个碗盛出，放在一边待用，锅内剩余的油，放入姜片，蒜片，榨菜炒出香味再加入少许葱段，红油郫县豆瓣酱，一同翻炒，

炒出红油，然后加入，一勺白糖，可以提鲜哦

再放入刚才炒好的肉末，一同翻炒

锅内适量油，油六七分热的时候，放入切好的茄子

茄子炸软后，盛出备用，我是用两个灶同时进行的

肉末炒好加入少许水，高汤更妙

然后加入少许白胡椒粉，再加入少许生粉，勾芡

刚刚炸好的茄子，摆盘，现在把勾好芡的肉末，均匀的铺在茄子上面，再撒上剩余的小葱段，是有好看，又提味

大功告成，好下饭的菜，连最近在减肥的我都吃了两碗米饭呢，

代餐粥减肥？你知道多少

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章