当前位置：首页 > 生活 > 食谱

曾厝垵喧嚣美食街的清流，暖心暖胃还实惠

时间：2018-04-20 14:04:37 来源：dear喵小美作者：辣油点击：

作为厦大人，虽然距离曾厝垵只是步行可达的距离，却总对这个地方望而却步。脏乱差的美食街，遍布所谓的“游客店”，如果不是陪着游客朋友来逛，真的一年都难得进村一次。

这次陪着初中闺蜜再一次闯荡曾厝垵，其实我的内心是拒绝的，但是友情大过天，还是强颜欢笑去吧哈哈！

依旧是一路循环的喧嚣吵闹，差不多的店铺，差不多的小吃，甚至叫卖声都大同小异。经过中山路的一家别具风格的木质小店面时，一脸冷漠的我居然被吸引住。

似曾相识的风格，招牌写着“鲶道面”，忍不住进去，原来是间日式定食店，打听一下，原来是我很爱的“道居食屋”旗下的子品牌，更加要尝试一下咯！

菜单品类并不多，加起来两只手差不多可以数全了，大都是出品迅速又很受欢迎的主食和小吃，人均二三十就可以吃很好。

牛肉土豆饼，这是在道居食屋就很爱的一款小吃。软糯嫩香的土豆打成泥，混合着肉香浓郁的牛肉颗粒，一起吃不仅味道丰富，而且口感极具层次感，搭配的酱汁更是锦上添花。还有会跳舞的柴鱼片，小视频拍起来呀~

名古屋鸡翅，肉质十分鲜嫩细腻，还带肉汁，外面裹层香脆不油腻，咸中带点微微的甜味，很喜欢~

炸鸡软骨，香脆和粘质的双重口感，调味是比较小清新的风格，油香和鸡香和谐交融，吃到停不下来的一道小食。

牛肉饭，大片的五花肥牛搭配洋葱胡萝卜等配菜，撒上白芝麻和葱花，铺满整碗，看起来就欲罢不能了！大口吃肉，不必配酒，吃饭就可以很幸福。

鳗鱼饭，仅仅48元一份，几大块肥厚的鳗鱼，肉质紧实又细腻，蒲烧汁也超棒的，扒光一碗饭就这么迅速！

鸡排饭，超大块鸡排，香酥脆口，鲶道不仅菜品优秀，米饭也毫不含糊，颗粒分明，软硬适中，每一口都有满溢的清甜稻香。

豚骨拉面，拉面爽滑，煮的火候刚刚好，汤头浓郁醇厚，三大片肥瘦相宜的豚骨肉加恰到好处的溏心蛋，很容易给人幸福感。

辣油拌饭，相较于前两款定食，这款十分简单，只有特制辣油调味。把溏心蛋戳开，蛋液混合着辣油一起拌均匀，辣爽中带着鲜甜，味道很美妙。

鲶道汤，满满的酱油的鲜甜味美，有小时候的味道呢！有时候真的不需要山珍海味，简单的事物反而最容易打动人心。

鲶道就是这样简单而幸福的存在吧~看起以后不陪朋友，也要经常来曾厝垵咯，嘻嘻嘻！

去酒仙桥吃美食，这些餐厅一定要去

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章