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食谱 | 一颗番茄炒饭

时间：2018-03-30 14:46:33 来源：hi白日梦作者：番茄点击：

一颗番茄炒饭

之前一颗番茄饭很火的时候

也好奇是什么味道，做了一次

但是。。。

真的觉得没有那么好吃

焖得水水黏黏的，介于。。。米饭和稀饭之间

之前懒的时候，也用番茄做过饭

不过是用炒的

很下饭！

嗯。。。饭很下饭。。。

反正就是很好吃

虽然要炒，但是比起一颗番茄饭，也不会复杂多少

食材

米饭（冷饭最佳）| 番茄 1个

牛肉

西兰花 | 豌豆 | 胡萝卜 | 蒜2瓣

步骤

1. 西蓝花撕小,豌豆剥好,胡萝卜切小丁,牛肉切丝或片(买菜的时候请买肉师傅切~)

2. 锅里放一点水,把不容易熟的食材放进去煮3分钟. (西兰花后放,不然容易煮烂)然后盛起来

3. 锅里放油烧热,放入牛肉炒熟,放几片蒜炒香

4. 加入煮好的蔬菜和番茄丁翻炒到番茄出汁,放入米饭,加盐和黑胡椒调味.一颗番茄炒饭就好啦

PPPS: 这样炒出来的饭,还能有很多吃饭

比如, 煎个蛋皮包起来,就是蛋包饭

撒一把马苏里拉芝士,烤一烤或者微波炉转一转,就是一碗茄汁焗饭

图都是早些年的图了

但是都是一颗番茄炒饭来做的

可想而知

我有多爱这个炒饭

超快手! 你也试试~

肉类可以根据喜好换成鸡肉或者猪肉

蔬菜也随意搭配~

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