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美肤减肥补钙好帮手一角瓜

时间：2018-03-21 09:03:55 来源：三月美食小厨作者：翻炒点击：

食材：

角瓜：1个

猪肉：50克

胡萝卜：3分之1根

黑木耳：3朵（事先泡好）

葱姜蒜适量

制作方法：

①角瓜洗净切片

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②猪肉切丝，肥瘦分开

③葱姜蒜切好，黑木耳洗净切小片，胡萝卜切小片

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③热锅，猪肥肉放入煸炒至出油。捞出油碎

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④下葱姜蒜爆香。

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⑤下猪瘦肉煸炒至变色下角瓜翻炒，加1匙白醋，2匙酱油翻炒。

⑦加胡萝卜，黑木耳翻炒

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⑥炒至角瓜胡萝卜变色加盐翻炒均匀。关出锅装盘。

小贴士：角瓜不要炒得太烂，太烂营养会流失。

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