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春季多吃这几种蔬菜！身体健康胃口好！

时间：2018-03-05 00:44:30 来源：社顾飞塔作者：荠菜点击：

春季多吃这几种蔬菜！身体健康胃口好！

春天是万物生长的时候，这是万物复苏，穿暖大地！那么在春季吃哪几种蔬菜对身体最好呢？

1、生菜

春天容易上火，但生菜的水分含量特别高，营养非常丰富，还很低脂多维生素，且口感清爽。所以春天吃生菜不仅能增强食欲而且还能去火！

2、荠菜

荠菜是最早报春的野菜，其维生素和各种矿物质含量较高，其最好的就是荠菜的含钙量接近同等重量牛奶的3倍。除此之外，荠菜还有一定的药用价值，可用来治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

3、马齿苋

马齿苋又称五行草，有着很好的医疗作用，在民间又叫它长寿菜。马齿苋富含蛋白质、脂肪、糖、纤维以及钙、磷、等多种营养物质。

4、菠菜

菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷等多种营养物质。有抗衰老和增强活力的作用，具有补血、助消化、利五脏等功效。

在云南，除了美景之外还有美食会让你流连忘返

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