时间：2018-03-03 14:24:42 来源：舌尖上的美味作者：汤圆点击：
昨天本想做五彩汤圆的，但是身体抱恙就打消念头了，晚上买了一盒汤圆煮煮吃了，还剩了些没吃完，早上就突发奇想，想换个花样吃；其实我是不太那么喜欢吃汤圆的，因为煮软的汤圆比较甜腻，多吃几个感觉腻的不行，所以每次最多只能吃5-6个。但是用着这个方法做，汤圆可以当零食吃，不那么甜，不那么腻了，还超好吃，做法也相对比较简单。感兴趣的小伙伴赶紧看看做法吧。
做法：
1、汤圆开水煮到8成熟，注意，不要煮太过了，大约煮到汤圆比较紧致，用手按压软，捞起来的汤圆不会变形即可；
2、放到装有椰蓉的碗里，均匀的滚上椰蓉；
3、烤盘铺上锡纸，均匀地摆在烤盘上；
4、烤箱提前预热，上下火120度烤8-10分钟，烤到表面有微微的焦黄色即可；PS：烤箱要用稍低的温度来烤，将表面多余的水分烤干，椰蓉烤出味道即可，切不可过长时间过高温度来烤，不然会爆浆的；
注意事项：1、汤圆千万不能煮过头了，不然不好操作；2、烤箱不能温度过高，过长时间烘烤，不然会爆浆，大约10分钟左右即可；3、做好的椰蓉汤圆不粘牙，没有那么甜腻，趁热吃，真的很好吃；
椰蓉汤圆小零食做完了，你觉得做的好吗？你有更好关于汤圆创意的做法吗？来，说来听听；如果喜欢我的文章就转发给身边的朋友吧：）
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