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柿粉菜谱 | 这道南方特色菜，你吃过了吗？

时间：2018-02-24 14:04:11 来源：格兰仕食尚帮作者：香菇点击：

微波炉版香菇滑鸡，不但健康少油，而且口感清淡，鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。

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THE RECIPE

精 选 食 谱｜香菇滑鸡

BYtgcyy

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Ingredients to prepare

鸡胸肉···········1块

香菇·········150克

盐··············3克

料酒··········1汤匙

胡椒粉··········少许

玉米淀粉·······1茶匙

生抽·········1汤匙

胡萝卜···········1段

葱············1段

芝麻油·········少量

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S T E P S

操 作 步 骤

- 1 -

香菇洗净切片。鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。

- 2 -

碗里放入盐、生抽、芝麻油。

- 3 -

将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。放入微波炉。高火加热5分钟。

- 4 -

将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。 再次放入微波炉，高火加热30秒即可。

简单家常的“香菇滑鸡”也一样有滋有味，米饭上面浇上烹制好的香菇鸡块，香气扑面~

美味“发财手”，新年好兆头！

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