当前位置：首页 > 生活 > 食谱

孔雀开屏鱼

时间：2018-02-24 14:04:15 来源：搜狐美食作者：鱼生点击：

食材：乌鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、广祥泰蒸鱼生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖

做法：

1.将蒜头切片，生姜切片，辣椒切碎，葱白切段、其余部分切成葱花，香菇泡发后切片；

2.鱼去鳞后切下头、尾，然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净；

3.将身体部分从背部下刀切成片，但保持肚子部分不要切断；

4.切好的蒜头片、姜片、香菇片、葱段平铺在盘子内；

5.将鱼摆在盘内，撒上辣椒碎后倒入广祥泰蒸鱼生抽、料酒和少许白胡椒粉；

6.把盘子放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可出锅。

健康｜一勺蜂蜜+12种喝法，帮你省去不少医药费

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章