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爆炒花甲《做法》香死了，好吃开胃，秒变家常下饭菜！

时间：2019-03-08 03:20:17 来源：大神说美食作者：爆炒点击：

做法

1.先对花蛤用盐水加点香油吐沙半天，然后将调料备齐。

2.花蛤清洗干净后，在热水里焯一下。

3.见花蛤略略张口，倒入盆中静置一下，这是为了让泥沙沉底，然后不停地搅动，让花蛤里的泥沙更好的排出。

4.热锅下油，将姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒出香味。

5.然后放入清洗好的花蛤，倒入料酒、生抽、盐、葱头爆炒。

6.待花蛤齐齐开口时，加点白砂糖，淋上香油即可。

减肥必吃的一道碱性凉拌菜“凉拌三丝”

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