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面条也能做出烧烤风？服了！

时间：2018-04-25 00:05:08 来源：美食百科数据库作者：面条点击：

热了热了，真的热了，小伙伴们开始纷纷出门吃烧烤。我这烧烤界的扛把子当然也随着天气出去撸一串啊，然而，这一去不要紧，直接被今年的烧烤毁三观，令我万万没想到的是他们竟然推出了神级烧烤——烤面条。。忍不住诱惑的我尝了一下，你还别说，味道真不错。今天闲着没事在家自己尝试着烤了烤人生第一次吃的——烤面条，嗯，不错。

大家伙没有吃过考面条的抓紧来报名学习了，滴滴，开车了。

【烤面条】

用料：龙须面，鸡蛋，胡椒粉，孜然粉，烧烤酱

1、起锅，烧水，水开后放入面条煮到8成熟，然后捞出过遍凉水后，控干水分

2、起锅，刷层油，把面条做成鸟巢状下锅，然后在中间凹塌处打入一个鸡蛋，小火煎制（油不要太多，非不粘锅热锅时间长一点，能达到不粘效果）

3、待定型后翻面煎另一面（可多次重复翻面，这样不容易烧焦）

4、待煎至两面金黄时，均匀的抹上一层烧烤酱，并撒上适量胡椒粉，孜然粉，一面处理完后处理另一面

5、待两面都处理完后，关火，焖2分钟，就可以开吃了

简简单单几个小步骤，硬是把面条做成了烧烤风，别有一番风味，小孩很爱吃！真是厉害了我的烧烤小哥哥！

你吃过吗？

家常凉面，拌上卤和炸酱味道出奇好，天热了没有胃口就吃这个吧！

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