营养健康美食,秋葵炒鸡蛋,养生的最佳菜肴

时间:2018-06-26 20:50:43 来源:印象中妈妈的味道作者:鸡蛋点击:

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小窍门

○ 秋葵切片更漂亮,并且吃到嘴里不会感觉到太多粘液。

○ 鸡蛋高油温入锅能够完全膨起来,口感也好。做法

STEP 1

备好食材

STEP 2

秋葵切掉小尾巴、切片,鸡蛋打散

STEP 3

锅内加植物油,大火烧热,快冒烟的时候倒入蛋液,油温高鸡蛋很快膨很大,盛出用筷子夹成块备用

STEP 4

利用锅内的余油小火煸香葱丝

STEP 5

倒入秋葵大火炒

STEP 6

断生倒入鸡蛋、加入盐,翻炒均匀即可出锅

成品

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