鸡翅也有这么多做法, 想想我都在流口水, 小孩子看到走不动

时间:2018-06-09 14:14:54 来源:古小谷爱美食作者:鸡翅点击:

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我们吃过鸡翅,不仅味道很鲜美,而且练得很好,当鸡翅被蒸进嘴里的感觉时,那种味道真的很让人上瘾。可是鸡翅这么好,我们该怎么办呢?小编教你做鸡翅好吃又美味,过年时候还可以露两手

苹果烧鸡翅

食材:鸡翅、苹果、番茄酱、生抽、米醋、白砂糖、盐

做法:准备原料。

苹果切块,姜切片

鸡翅焯水捞出备用

用油煎两面金黄后

放入苹果也煎一下

放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味

兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁,放点鸡精提味即可。

腐乳鸡翅

食材:鸡翅、青椒、红椒、油、盐、料酒、腐乳汁、葱、姜、醋、老抽、糖

做法:鸡翅膀清洗干净,从中间剁开

放入葱姜,倒入少许料酒和一点盐腌制半小时

青红椒洗净切块

锅里放油,放鸡翅膀下锅翻炒

加少许料酒、一点醋、适量老抽翻炒

放入两大勺腐乳汁,加入少量糖,倒入适量热水炖鸡翅~~大火烧开转小火,至鸡翅炖熟,汤汁收紧7)将切块的青红椒倒入,快速翻炒后出锅

电饭锅新奥尔良烤翅

食材:鸡翅、烤肉料、油、水

做法:鸡翅洗净,沥干水分。

倒出30克烤肉料,加入30克水拌匀。

把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。

把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟

把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟。7)可以用牙签插一下,轻松插得入就熟了。

贵妃鸡翅

食材:鸡中翅、红酒、盐、姜葱、生抽、冰糖、冬菇

做法:将鸡翅洗净,用盐和生抽稍微腌制一会儿。

锅里加油烧热,将鸡翅入锅稍炸。

鸡翅炸至金黄后捞起待用。

锅里留底油,爆香姜葱。

加入红酒,生抽,冰糖,清汤烧开。

再加入炸过的鸡翅一起烧开,文火炖20分钟。7)时间到后,大火收浓汁液就行了。

柚香鸡翅

食材:葱、生姜、鸡中翅、柚子盐、五香粉、白糖、生抽

做法:

葱切成段,生姜剁成粒。

用刀在鸡翅上划几道口,以便入味。

鸡翅装入碗,加柚子盐,五香粉,姜,葱,白糖,生抽腌制一个晚上左右。

烤盘铺上锡纸,刷一层油

把腌好的鸡翅放烤盘上刷油。

烤箱220度,约烤二十分钟,取出翻面,再烤二十分钟。出锅盛盘。

可乐鸡翅

食材:花椒、姜、葱、翅中、油、盐、可乐、生抽

做法:

翅中中间斜切两刀便于入味

放入冷水汆烫后沥干水分

葱切段,姜切片

热锅冷油爆香葱段,姜片,花椒粒

放入鸡翅煎出焦香后翻面倒入可乐,生抽,大火烧开转中火10分钟左右

过程中翻面两三次,让两面都充分吸入汤汁9)最后加盐调味,大火收汁即可。

可乐煲姜鸡翅

食材:鸡翅、可乐、油、盐、葱、蒜、盐、糖、生抽、洋葱

做法:

鸡中翅洗干净后在面上划两刀

将切碎的姜葱蒜加入去

加入适量盐和糖

加入生抽拌匀腌二十分钟

热锅淋油将切条的洋葱爆一下

将鸡翅放进去煎至两面金黄

将腌鸡翅的酱料也倒进去煎两分钟,将可乐倒进去烧至收汁即可

三杯鸡翅

食材:鸡中翅、麻油、料酒、老抽、姜片

做法:鸡中翅一切二

锅内倒入麻油,热后倒入鸡翅翻炒.

加老抽L,料酒,姜数片,加水没过鸡翅,加白糖调味.

大火煮开,小火焖20分钟左右.

最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘.。

柠香鸡翅

食材:鸡翅、油、料酒、蚝油、柠檬、蜂蜜

做法:

鸡翅洗净,用清水泡至1小时

沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。

鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。4)搅拌均匀腌制20分钟

煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中。

把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。

煎至两面金黄结痂,倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。

拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。

焖至汤汁浓缩。再挤上柠檬汁。把鸡翅码放在柠檬片上即可。

阿根廷燃情烤翅

食材:鸡翅中五个、阿根廷燃情烤翅料一袋、蜂蜜

做法:

准备食材,阿根廷燃情烤翅料一袋,这个料的味道很赞。

取烤翅料30克料按说明用水和好(60G:100G:1KG=料:水:肉)。

翅中用烤翅料搅拌好,放到冰箱里腌制四五个小时入味。期间要多次拿出来翻面搅拌

烤箱事先预热到200°,翅中摆到支架上,放进烤箱中烤制15分钟,中间翻面一次,然后取出来刷上蜂蜜,继续再烤制5分钟即可出炉了。

11种美味的鸡翅做法作为吃货的宝宝们学会了吗

那么问题来了,你最喜欢吃哪一款鸡翅

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