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晚餐：生蚝蒸鸡蛋羹+枸杞叶猪肝瘦肉汤+腊肠鸭腿拼盘，主食芝麻

时间：2018-06-01 08:35:48 来源：深漂美食爱好者小玉作者：猪肝点击：

晚餐：生蚝蒸鸡蛋羹+枸杞叶猪肝瘦肉汤+腊肠鸭腿拼盘，主食芝麻饭

具体步骤：

生蚝鸡蛋羹：将生蚝裹上一层玉米淀粉放盘中，取一个鸡蛋加盐调成羹淋在生蚝上面，放在已开水的锅中蒸三分钟就行，姜葱蒜辣椒爆香，浇在鸡蛋羹上，再加点酱油上去即可完成。

杞叶猪肝瘦肉汤：将猪肝瘦肉先腌10分钟，锅中水煮开，加肉煮一分钟，再加枸杞和枸杞叶，加盐，再煮30秒就完成了，煮久肉会老（腌制的时候一定要放嫩肉粉）

腊肉腊鸭腿拼盘：都是过年时候家婆晒的，放冰箱急冻不会坏。蒸的过程不要切开，蒸好后将汁倒掉再切，切开后盘中再洒点胡椒粉（十三香，花椒粉都可以）就完成。

至于芝麻饭：我经常会在饭中加点芝麻或者小米，比较有营养[可爱]。

准备材料

晚餐

美味的生蚝鸡蛋羹

这3种是野菜里的中药，清热解毒，凉血利尿，治便秘，你吃过几种

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