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我腌的黄瓜不用一滴油，又酸又脆营养好，学会天天吃也不腻！

时间：2018-05-27 18:11:21 来源：PINGO美食厨房作者：黄瓜点击：

早餐必备～喝粥必备～闲来无事不知道想吃啥必备～夏天吃黄瓜百吃不厌，得变法的吃，今天介绍这一种方法很简单，提着用大蒜和醋把蒜泡出味后，用来泡黄瓜真的超极棒啊！

以下是无油版本，也没有姜片（原因是老公不爱吃）所以省去好多工序也很快手～

1.将小黄瓜洗净，把水滴擦拭干净，切蒜片备用！

准备月桂叶、大蒜和黑胡椒。

把擦拭干净黄瓜竖着一根一根紧紧塞进罐头，能塞多少根就塞多少根。拿一个大碗，把凉开水、白醋、盐混合在一起，拌匀。把拌好的水倒入玻璃瓶中，直到水完全淹没黄瓜就可以了，把剩下的水倒掉。盖好盖子，放进冰箱腌制3天左右。

取出即可使用

小贴士

腌制好的黄瓜放在冰箱里保存，大概可以放上2个星期左右，所以每次不要做太多。

首选白醋！更鲜，颜色上也不会黢黑黢黑～

汤料最多循环使用一次～

无论冬夏冷藏保存～

自己动手炸的油条，既简单又实惠，好吃的不得了

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