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「吃在渝中」原来解放碑的kakaguoguo藏了这么多美食！

时间：2018-05-24 23:00:32 来源：微渝中作者：米线点击：

在洋气的解放碑

最不缺的就是美食了

你造吗

解放碑不光有高大上的餐厅

还有不少大隐隐于市的街边美食

这些人气火爆的小馆子

能在解放碑“屹立不倒”

靠的都是地地道道的美味和多年不变的实诚

今天小编就带大家探寻一下

藏在解放碑街(ka)头(ka)巷(guo)尾(guo)

那些好吃不贵的店店

没得老司机带路根本找不到

大同巷无名豆花饭

为什么叫无名豆花饭，是因为这家店是真的没有招牌哦，不要怪老板任性，毕竟取名字的时间又可以多舀两碗豆花了。

店里的招牌豆花嫩而不散，还有股淡淡的清香，蘸料微辣，味道刚刚好。

一碗豆花，一份烧白，完美的搭配，小编每次都会解决掉两大碗白米饭。

【人均】24元

【地址】解放碑大同路大同巷11号

肖炮现炸酥肉

这是一家名副其实的“网红店”，每次经过都有很多人排队买酥肉。

炸酥肉的区域是开放的，从腌制到油炸顾客都可以看见。现炸出来的酥肉口感香脆，趁热吃是再好不过了。

除了炸酥肉，还有炸鸡柳和炸麻花鱼可以选择。

【人均】18元

【地址】较场口30℃街吧10号铺

秀孃串串香

这家藏在居民楼的串串店，去的路完全可以用魔幻来形容，跟着导航走就只有被带偏。首先要找到临江门（临江路）往民生路方向的一个巷巷（hanghang）口，然后请看下图……

锅底除了重庆特色老油的醇厚外，还多了一份鲜香，煮到最后也不得浑锅。

服务员大多都是嬢嬢，她们的热情会让你感觉宾至如归，这或许也是食客络绎不绝的原因之一吧。

【人均】42元

【地址】大井巷6号一楼门店

中华路恒明银丝面

这家米线藏在大名鼎鼎的花市豌杂面旁边小巷子里，虽然不起眼，却引得不少食客深夜前往品尝。

他们家的面条正如“银丝”二字，洁白如银、纤细如丝。

面一上桌，你就能闻到它扑鼻的清香。轻轻吹开热气，喝一口汤，尝一口面，整个胃都被安抚了。

【人均】24元

【地址】鲁祖庙花市左侧（国贸格兰维酒店斜对面巷内）

唯一老砂锅米线

这家砂锅米线的位置是真的很不起眼，不仅在一个巷子里，还在2楼，如果不是资深吃货，真的很容易”一转身就是万年“。

这家以泡椒牛肉米线、尖椒鸭肠米线和丝瓜肉丝米线为招牌的米线店，30多年来一直都有着火爆的人气。

【人均】 21元

【地址】中华巷15号附1号2层右边

余姐毛血旺

早已名声在外的“余姐”，是没有招牌和任何标识的美食窝点，只有通过楼梯间红色的“余姐毛血旺→”一步步探寻。

余姐毛血旺用料特别足，该有的血旺、肉、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、藕、海带等等一样不少。大家可以根据自己的情况选择“老品种”和“精品”两个规格。

【人均】50元

【地址】五一路244号3-3

八角九

这是一家在“夹缝”中生存得出乎意料茁壮的小店，左边花市豌杂，右边恒明鲜肚子鸡汤银丝面，它的突围全凭一碗薄荷牛肉鬼畜米粉。

厚重的牛油混合了油辣子和花椒的香气，再加上芝麻和香菜的点缀，特别有食欲。再看这一碗的份量，二两小面足足有三两的架势。

【人均】18元

【地址】 民生路85号

胖子妈盐水鸭

胖子妈盐水鸭，打小编有记忆以来就是一直很火的解放碑美食，胖子妈盐水鸭店里一共有7款产品，必点菜品有盐水鸭、鸭舌等。

【人均】24元

【地址】八一路179号

小伙伴们

是不是还没有看过瘾

光看是不能解馋的

快邀上三五好友

拿着这份攻略

一起来解放碑寻觅这些

美味的本土老店吧

本文由【微渝中】编辑发布

部分图文资料来源于吃在重庆、今日重庆号

版权归原作者所有

总编辑：陈 茜

副总编：丁政义

责 编：蔡 蓉

编 辑：金 鑫

厨师求职试菜——套路二

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