当前位置：首页 > 生活 > 食谱

汉寿又到收油菜籽的季节！这些景象你还记得吗？

时间：2018-05-15 00:06:30 来源：深度常德作者：菜籽点击：

今天刷朋友圈

无意间刷到了一个这样的视频

原来是到了收油菜籽的季节啦

时间在走，季节在变

两个月前，那黄灿灿的油菜花

你一定还记得吧？仿佛就在昨天

那黄灿灿的油菜花

孕育着的是希望，是美好生活的向往

现在汉寿的油菜已到收获的时候

路过一片油菜地旁，飘着新鲜的菜籽油香味

小编仿佛能闻到油菜籽榨油时浓浓的香味

不同三月那一眼望不到边的金灿灿

只有一望无际的油菜籽

它们均匀，饱满，流露着菜油的味道

在油菜籽的田地之间

到处洋溢着一派热火朝天收获景象

路过田间地头

看到的满是割菜籽的身影

一个人或是夫妻两一起收割

割菜籽一般都选择早上割

这时候割的菜籽不容易掉

老奶奶正在认真的拿手弄油菜籽

想吃正宗的菜籽油不容易呀

割好的菜籽晒个两三天

这样出油率才高

他们把一丘丘垄垄油菜杆砍放倒地

然后整齐的摆放在田地里，

待到有太阳的时候

一起把菜籽集中放在塑料布里

就可以开始打了

打油菜籽要选择太阳天温度最高的时候

因为这样打出来的菜籽可以晒一会太阳

才不会发芽~

打完后便是筛选

他们直接用粗筛子进行筛选

去掉油菜籽壳

直到全部留下乌黑发亮的油菜籽

瞧瞧~这就是他们辛苦换来的哟

把菜籽细细的铺开、晒干

忙碌的装袋

经过除杂质、干燥、压榨、过滤等工序

菜籽将被榨成美味的菜油

菜籽榨出来的菜油

煎鱼、做蛋炒饭非常好吃，还不黏锅

父母都是让自己的子女回来的时候

能够吃上土土的菜籽油，

自己亲手种的更放心

有空就回老家看看吧

不要总想着等到过年！

钱是挣不完滴~

心与味蕾的碰撞｜西班牙优秀葡萄酒分享晚宴

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章