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全合肥最好吃的7道菜，你都知道么？

时间：2018-05-12 16:45:02 来源：大嘴吃合肥作者：茶匙点击：

很多人可能会对我这份榜单产生异议，但是i dont care，因为哥一直都是这么酷。

我一直坚持，真正的美味是最符合你的口味，也是最用心的味道。所以，最好吃的7道菜，都应该是你们自己亲手做的（不会做菜的请自觉艾特你的男/女朋友）。

我今天要的就是教大家做这7道最适合夏天吃的美味。毕竟，没有人可以给自己心爱的东西，打个差评。

咱们一道一道来

南瓜千层饼

买一圈南瓜就行了，

别买太多。

南瓜蒸熟，勺子压碎。

放面粉，大力揉搓成球。

揉到差不多，

按照上图折成一层一层。

面团醒15分钟扔扔进电饭锅，

蒸30分钟，不好吃绝对是因为你没加糖。

酱香饼

配料准备一下：

面粉400克、芝麻酱2勺、海鲜酱2勺、甜面酱2勺、

小葱5棵、白芝麻适量、香油1勺、

植物油适量、水150毫升。

面团揉好，按平切成一片片。

全部涮上芝麻油，然后每6片卷一下再往下按平。

放旁边等着。

两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，

添加两勺海鲜酱、甜面酱。

电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。

刷一层酱汁，均匀撒上一层小葱粒和熟芝麻。

电饼铛没有拿平底锅。

自己看这颜色全变了就好了。

做不好，估计是你锅底没刷油。

黄瓜三明治

黄瓜三明治，最简单的。

再做不好不教了。

黄瓜，切片。

扔盘子里，撒白糖腌。

鸡蛋，煎好。

三明治，也随便煎煎。

涂上蜂蜜，盖上鸡蛋，

盖上黄瓜再盖上土司。

切片完成。

再做不好，没得救了。

牛奶雪糕

牛奶加糖，放锅里煮一会，放凉。

鸡蛋黄+淡奶大力搅拌好，

倒进锅里慢一点，

慢慢搅拌。

液体粘稠后倒入模具，

扔冰箱冻着。

过几个小时就好。

做不好，估计是鸡蛋没搅拌透。

火山炒饭

腊肠，切丁。

泡菜，切丁。

倒油扔锅里炒。

生鸡蛋把熟饭拌匀。

米饭扔锅里使劲炒。

蛋清，打发好放蛋黄。

扔烤箱180度8分钟。

新鲜鸡蛋，打进锅里，放上芝士。

火云烧蛋放上去，完成。

做不好，不怪你，太难了。

奥利奥蛋糕

奥利奥饼和馅分离，把饼使劲打碎！

粉末扔进盆底！

奥利奥夹心丢进黄油奶酪里，

淡奶打发了再丢进来使劲搅拌！

放进模具冷藏，

慢慢冻吧！

取出来摆盘，切片。

不好吃，可能你的奥利奥过期了。

飘香排骨饭

最后一道，最复杂。

打赌你做不好。

配料表看好。

腌排骨：排骨500g；盐1/3茶匙；胡椒粉1/4茶匙；老抽1/4茶匙；花生油2勺；

其他配料：香菇8个（泡开）；生姜3片，切碎；大蒜3-5瓣，切碎；白砂糖1/2茶匙；胡萝卜70g；酱油2茶匙；水70g；生米300g；盐1茶匙，青豆40g。

排骨洗干净，用配料腌它个半小时。

扔锅里，放一勺蚝油。

排骨炸到金黄，调制中火。

倒入生姜，大蒜，糖炒一分钟。

再倒入胡萝卜，酱油，70g水。

煮到水分蒸干。

扔到泡着香菇的锅里。

正常煮饭。

出锅前5分钟扔进豌豆。

差不多就能吃了。

好了，完成美味的飘香排骨饭。

打赌你做不好，因为你会把排骨煎糊。

7道菜我做好的，你们慢慢尝试。

下周有时间，再给你们整点高难度的。

再见，哥要去超市买菜了。

拜拜。

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