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饭店的冬菇炖鸡汤好贵，自己家做营养好喝，简单成本又便宜

时间：2018-05-12 10:47:16 来源：七分美食作者：冬菇点击：

鸡汤是一道进补汤，鸡肉具有温中益气，煮汤方便简单，

鸡汤

用料：

土鸡：半只

冬菇：适量

红枣：6粒

姜片：4片

盐：适量

做法：

1：配料和鸡洗干净，姜切片，冬菇用温水泡软，鸡砍小块。

鸡肉砍小块

2：锅煮开水，放鸡肉稍水，去血水，方可捞上来备用。

鸡肉稍水

3：鸡肉放人瓦锅里，放入冬菇，姜片，红枣，倒入清水，大火烧开转小火煮40分钟，加适量的盐即可。

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