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那些因操作失误而诞生的美食，你知道几个？

时间：2018-05-01 22:46:24 来源：小夭爱美食作者：雪糕点击：

美食不是生来就有了，有些美食的诞生纯属意外，这些意外的美食至今仍是人们的最爱！今天就带大家看看几大因操作失误而诞生的美食！

1、冰 棒

Frank在他11岁的时候将苏打粉和水混合想要制作一杯苏打水，结果把插著搅拌棍的苏打水忘在露台上了，第二天早上这杯苏打水冻了一晚上已经结冰了，frank尝了这杯结了冰的苏打水后觉得很好吃，就将冰棒推广出去了。

2、薯 片

在纽约Moon Lake Lodge的一家餐厅里，一位顾客投诉薯条太粗不好吃，大厨根据顾客投诉重新做了一份切的更细的薯条之后，顾客还是不满意，大厨George Crum很恼火，就将马铃薯削成纸一样的薄片煎炸，谁知这又薄又香脆的薯片竟如此受欢迎。

3、甜筒

在1904年的St. Louis世界交易展览会上，雪糕摊贩Arnold的雪糕生意火爆，装雪糕的纸杯很快就用完，在他旁边卖点心的烘焙师Syrian突发奇将华夫饼状的煎饼卷起来给Arnold装雪糕，雪糕和煎饼的结合大受欢迎。

4、玉米片

1898年，Michigan一家疗养院工作的两兄弟Mr.K. Kellogg与Dr. John两兄弟为了研究一款让病人更方便进食的谷物麦片，因为一时疏忽，小麦用水煮好后变干了。为了不浪费粮食，他们决定将小麦揉成面团，但是因为小麦太干碎成了片状，没想到烘烤后又香又脆，病人很喜欢吃也很有营养，他们又继续用玉米改良麦片并创立了家乐氏品牌。

5、巧克力曲奇

在1930年，Ruth Wakefield和丈夫一起开了一家小旅馆。某天早晨，在为顾客准备曲奇的时候发现烘焙用的朱古力没有了，于是她用雀巢朱古力代替，但是在烘烤时面团里的朱古力并没有融化在面团里，这就是朱古力粒曲奇了。

6、粉红色柠檬水

摊贩Pete Conklin因制作柠檬水的水没有了，四处寻找后在马戏团的试衣间里找到了一桶粉红色的水，因为有一位叫Fannie Jamieson的女人在用这水洗自己粉红色的袜子的时候将水染红了，但是Pete却照用不误，并取名“fine strawberry lemonade”，没想到如此受欢迎。

（图片来自网络）

2018珠海高新区五一嘉年华暨第四届唐家湾美食节圆满落幕

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