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颜值与美味并存的凤尾虾球，快动手试试吧！

时间：2018-04-29 21:05:03 来源：鲜衣美食君作者：虾球点击：

-需要材料-

大虾 12条

盐 少许

鸡精 少许

胡椒粉 少许

土豆 500g

盐 少许

面包糠 适量

淀粉 适量

鸡蛋 1个

1.土豆洗净去皮切片，蒸15分钟

2.大虾去外壳，留尾部，开背。加入盐、鸡精、胡椒粉调味，腌制

3.蒸熟的土豆压成泥后加少许盐，拌匀

4.取少量土豆泥放在掌心，压平，放入一只腌制好的虾，留尾部，包起搓成圆球

5.包好所有的虾球

6.准备淀粉、鸡蛋液、面包糠，虾球先均匀地沾上淀粉

7.再沾上鸡蛋液

8.外层沾上面包糠

9.依次做好所有的虾球，虾尾用手打开成凤尾状

10.烤箱预热170度上下火中层，烤20分钟，直至表面变成金黄色

11.配上辣椒酱，炒鸡美味哦！趁热吃！

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