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美食初体验之鸡肉炒海带，清热利水，祛脂降压

时间：2018-04-29 14:04:05 来源：美食初体验作者：海带点击：

食材：水发海带400克，鸡脯肉50克，葱，姜各5克，花生油10毫升，甜面酱5克，盐，味精，料酒，清汤，花椒粉各适量。（我这里用的是泡发的海带结）

第一步：将海带冲洗干净后，放入水锅中，加葱，姜，料酒，花椒粉，盖上锅盖用文火煮熟。

第二步：海带捞出沥水，切成细丝。鸡胸肉切成末，葱，姜切末。

第三步：炒锅内放入花生油，烧至四成热下入葱末、姜末、鸡胸脯肉末略炒

第四步：烹入甜面酱翻炒。

第五步：加入海带丝，翻炒一会儿。

第六步：加入盐，料酒，清汤之后炒熟。

第七步：最后加入味精颠翻均匀即成。

临沂美食之稀饭

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