时间：2018-04-28 10:44:54 来源：北京时间作者：生菜点击：
生菜性凉,味甘。有清热爽神,清肝利胆,养胃之功效。含纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
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