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你要减肥的小心思，糙米沙拉它都知道

时间：2018-04-20 15:04:33 来源：肖先生的餐桌作者：糙米点击：

自从解锁了做早餐这个技能，

我们公司里那群整天念叨着减肥的姑娘就再也看不上楼下的沙拉了，美其名曰：楼下买早餐的队伍总是要排很久，而且沙拉还不好吃。

所以转移目标，吹捧我做的沙拉就是和外面的不一样，就差天上打一道圣光下来。

其实，归根结底还不是为了蹭吃蹭喝。（摊手...）

好吧，主要是我自己也喜欢快手又健康的蔬菜沙拉，但我的做法又和别人不太一样。

关键还是在糙米身上！

据我了解，糙米在日本很受欢迎，因为它的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样分量时糙米具有更好的饱腹感，有利于控制食量。它还可以帮助肥胖者减肥。

这样一道简单又健康的早餐，一定要学起来~

|食材|

（3人份）

鹰嘴豆（100g）

糙米（50g）

牛油果（半个）

苦苣（100g）

柠檬（1/4个）

鸡蛋（1个）

生菜（100g）

紫甘蓝（100g）

红萝卜（100g）

白芝麻（适量）

沙拉醋（适量）

橄榄油（适量）

|步骤|

STEP1

红萝卜、紫甘蓝切丝，牛油果切片，苦苣和生菜清洗干净

tip：可根据自己的喜好添加绿色时蔬

STEP2

糙米鹰嘴豆一同煮熟，鸡蛋水煮放凉

tip：糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果

STEP3

碗底先放一部分苦苣和生菜，然后按照分类把各种材料放好

STEP4

撒上白芝麻，沙拉醋加入橄榄油，搅拌均匀，淋上沙拉醋，即可

糙米口感较粗，一定得好好嚼一嚼，

细嚼慢咽还可以减轻肠胃消化吸收的负担。

不可否认这份简单的糙米沙拉可以轻松成为你减肥膳食的首选。但是，健康的减肥方式除了合理的饮食搭配更需要结合适当的运动。

而如果你真的不运动也能减肥成功，

请，记得告诉我。

米是糙的，但生活是精致的。

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它的膳食纤维是普通大米的十倍，没想到还能这么做，味儿真不错

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