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「农业养生」跟着季节吃水果，一篇全看懂！

时间：2018-04-19 00:43:39 来源：广西农业信息网作者：水果点击：

“不时不食”是出自《论语》的一句老话，意思是吃东西要按季节、按时令来。

立春要吃萝卜，谓之“咬春”；三月要到天坛城根儿采龙须菜吃，可沾沾仙气儿；四月要吃京西的大樱桃，谓之“尝一岁百果之先”；五月不仅要吃粽子，还要吃新玉米......

除了是吃的讲究之外，更重要的是应季的水果经过了更充分的日晒，品质和营养自然更丰富，对身体更健康！

每天吃适当的新鲜水果，不仅能补充营养和膳食纤维，而且大部分的水果都有帮助消化、降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。

最应季的水果

有些水果是全年都有，全年都适合吃的，而有的水果则是季节性的。下面小编就来一一介绍。

全年：梨、苹果、香蕉

3月-5月：草莓、菠萝

5月-6月：樱桃、杨梅、早桃、枇杷

7月-8月：西瓜、甜瓜、桃、荔枝、龙眼、葡萄

9月-10月：石榴、猕猴桃、沙果

10月-1月：橘子、橙子、柚子、冬枣、冬蔗

抗氧化的水果

大部分水果都能给人体提供一种有益的物质——多酚，尤其是原花青素，这是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。它可以促进血液循环、保护视力、消除水肿、滋润皮肤、保护心脏等。

一般来说，水果的颜色越深，花青素含量越多，如蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄等深色水果。

而像芒果、木瓜、柑橘、柿子等一类含有丰富胡萝卜素的水果，抗氧化能力同样值得称赞。

最多维C的水果

由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C，所以并不存在缺乏的问题；但是人类、灵长类等少数动物却不能自身合成，必须通过食物来补充。

而维生素C的功效自不必说，增强免疫、改善钙质铁质的吸收……

维生素C含量较高的水果有葡萄、柑橘、菠萝、香瓜等。

维生素C含量很高的水果有草莓、樱桃、猕猴桃、冬枣等。

有的人习惯买晒干的枣来吃，但其实这种干枣在晒制的过程中会损失掉大量维生素C，所以水果还是吃新鲜的好。

不升糖的水果

有的人忌讳水果容易胖，觉得里面含有的果糖、蔗糖较多。其实不然，大多数水果的升糖指数一般较低，而之所以会有升糖高的错觉，是因为就像夏天吃西瓜一样，很多人一吃就是大半个，一次吃这么多，不升糖才怪！

升糖指数较低的水果有苹果、梨、桃、樱桃、柚子等。

升糖指数较高的水果有芒果、西瓜、香蕉、芭蕉、大枣等。

它们是减肥明星食材，吃光一盘也不怕长肉，四月吃它轻松瘦10斤

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