当前位置：首页 > 生活 > 食谱

做花卷用姜黄，做法分享

时间：2018-04-16 08:03:11 来源：美食圈作者：姜黄点击：

去年回家妈妈给的姜黄粉，放柜子里给忘了，收拾东西才发现还有这么好的东西，这不，姜黄花卷来了。

一直不喜欢大白馒头，营养价值太低，所以加入了黄豆粉。

原料

精白面粉300克 黄豆粉100克 温水200毫升 发酵粉3克 姜黄2克 亚麻籽油适量 盐4克

做法

1.面粉和黄豆粉放一起。酵母用温水化开，少量多次加入开水搅成絮状。

2.揉成面团盖保鲜膜，发酵至两倍大时，拿出来排气，揉成团。

3.擀成薄圆形，刷一层油，放上姜黄粉和盐，刷匀称。

4.卷起来后，切成大小一样的。

5.中间用筷子压下去。

6.全部做完后，放入蒸篦。蒸锅冷水大火烧开，中火十五分钟后就好，关火，焖五分钟出锅。

成品

另一种形状

成品

小贴士

1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。

2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。

3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。

微醺时，遇见另一个你

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章