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早餐饼这样做，营养补钙，既当主食也可当零食，吃一次就忘不了！

时间：2018-04-15 19:04:50 来源：一颗番茄饭作者：蛋清点击：

早餐饼这样做，营养补钙，既当主食也可当零食，吃一次就忘不了！

用料

鸡蛋3个

细砂糖35克

低筋面粉40克

牛奶20克

玉米油适量

舒芙蕾厚松饼（无泡打粉）的做法

蛋清蛋白分离；蛋黄里面分别加入5g白糖，20g牛奶，40g 低筋面粉搅拌均匀，静置；蛋清分三次把30g白糖加入，蛋清打发能勾起小角即可；

将打发后的蛋清和面糊混合均匀，至上而下搅拌，不要打圈以免消泡；

平底煎锅小火加热，然后开始摊饼，该配方大概是5-6个松饼的量，用大勺舀一勺面糊，小火加热到底部凝固变色，翻面继续加热至变色；

可以用铲子轻拍松饼表面，感觉内部不再湿润易塌就熟了。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

春天气温变化幅度很大，晚上睡觉之前喝一碗蒸大蒜水，就能省下钱买药了

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