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自制健康小零食，香辣酥脆，佐个小酒，完美啦

时间：2018-04-15 08:05:36 来源：都城美食作者：酥脆点击：

自制健康小零食，香辣酥脆，佐个小酒，完美啦~

主料 大豆蛋白条40克 脆辣椒20g 香菜梗10g 辅料 淀粉1勺 白芝麻1勺 孜然粉1茶匙 酱油1勺 盐1茶匙

干锅辣条的做法步骤

1. 准备食材

2. 大豆蛋白条提前用温水泡发开，然后冲洗一下，攥干水分，撒上少许淀粉

3. 抓匀备用

4. 脆辣椒剪碎一点备用

5. 香菜梗切长段

6. 锅中热油，加入大豆蛋白条

7. 煸炸金黄酥脆

8. 下入脆辣椒

9. 生抽

10. 白芝麻

11. 少许盐

12. 孜然粉

13. 翻炒均匀，加入香菜梗关火。

14. 炒匀即可~

15. 成品

16. 成品

小贴士

一定要将大豆蛋白条煎炒至干燥脱水，这样成品才会酥脆好吃

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