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香喷喷的卤牛肉, 做法比较简单, 非常适合上班族, 一学就会

时间：2018-03-27 23:44:47 来源：美食仔作者：腱子点击：

上班族午餐接触最多的就是外卖了吧，我刚出来的那一年，就是什么都不懂。所以上班经常叫外卖，久而久之，我发现挣来的钱有不少都花在外卖上。

平时一顿外卖就要20多元，一个月下来就要花好多钱，每月都负债，所以我决定要学会做菜，简单易做的菜，我非常喜欢牛肉，所以我第一道菜就学卤牛肉。

卤牛肉，我的做法比较简单粗暴，但是味道却一点都不逊色，所用的材料是牛腱子肉，八角，桂皮，葱白等，重点就是制作工具只需一个电饭锅。

|| 电饭锅煲卤牛肉

材料：牛腱子肉，八角，桂皮，香叶，花椒，姜葱蒜，料酒，酱油，冰糖

做法：

1.电饭锅洗净后放入适量的水，煮开

2.牛腱子肉洗净备用

3.姜葱蒜洗净切成小块备用

4.水煮开后加入牛腱子肉，煮5分钟后捞出

5.用清水将卤牛肉洗净

6.电饭锅倒掉水，放进八角，桂皮，香叶，姜葱蒜，花椒，冰糖以及适量的水煮开

7.加入牛腱子肉，料酒，酱油熬制一小时即可捞出

8.用刀切成小薄片即可食用

以下几道菜，学会了让亲朋好友倍有口福！

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