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学会这3道特色养生菜，从此健康营养常相伴，每款都很下饭味道棒

时间：2018-03-25 23:04:48 来源：南城公子做美食作者：适量点击：

酱炒皮皮虾

食材：

皮皮虾500克、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量

做法：

1、皮皮虾放入盆中，用清水清洗，洋葱姜蒜肉末，辣椒切碎备用

2、锅里放2大勺油，热后，把辣椒、姜和蒜放在锅里爆香，然后倒入虾仁炒熟，加入一小勺的料酒、一小勺的盐

3、不断翻炒，佩皮虾的颜色是红色的，加一大汤匙的调料，直到虾完全成熟为止。

小炒肉

用料：青辣椒（线青椒）半斤、梅花肉、老抽、盐、葱姜适量。

做法：

1.青辣椒洗净，斜备用。因为两个很长，斜切可以增加食材大小；

2.肉切片备用，葱姜，火锅油，在姜和葱下煎至芳香，然后下肉片快速翻炒。

三.使肉变色，加入酱油颜色；倒入辣椒煸炒。

4。炒熟，加适量的盐，味精，出锅。

香蒸荔浦芋头

用料:荔浦芋头一块、盐1/2小匙、生抽2小匙、水1大匙、油2小匙

做法：

1、芋头去皮，切成更小的滚刀块（以便缩短蒸汽时间，更美味），将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀，装入盘中。

2、蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸25分钟即可。出锅点缀青菜碎装饰。

很多人爱吃它的肉却没吃过它的脸，九元一斤超便宜，常吃还美容

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