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没有甜品的周末不是好周末，亲手做一份核桃黄油蛋糕取悦自己吧！

时间：2018-03-24 11:25:17 来源：诚食密探作者：蛋糕点击：

老龚听说，没有甜品的周末不是好周末！

趁着风和日丽，

小蛋糕走起吧！

材料准备：

多美鲜黄油50克、展艺细砂糖22克、鸡蛋47克、展艺蛋糕粉72克、展艺泡打粉1.5克、乐福娜柠檬汁2克、雀巢纯牛奶20克、 展艺核桃仁30克、缇树草莓果酱40克、多美鲜淡奶油60克、草莓2颗、展艺糖霜适量制作方法：

1. 黄油和糖先一起打发至黄油发白。

2. 分次加入鸡蛋一起充分搅打均匀。

3. 再分次筛入低筋粉和泡打粉一起搅拌均匀。

4. 再加入柠檬汁和牛奶一起搅拌均匀。

5. 最后加入切碎的核桃仁，用硅胶刮刀拌匀。

6. 将做好的蛋糕糊装入裱花袋里，裱花袋剪个稍微大点的口，将面糊挤入小蛋糕模具里七分满。

7. 在面糊表面撒点核桃碎装饰一下，烤箱预热上下火180度。

8. 蛋糕模放入烤箱中层烤25分钟左右至表面金黄色，并且用牙签扎进蛋糕里面，取出牙签上没有黏带物即可出炉。

9. 出炉冷却后，用蛋糕锯齿刀将蛋糕横切开备用。

10. 接着将淡奶油打发备用。

11. 夹心材料里的果酱装裱花袋里，在切开的蛋糕上挤一层果酱。

12. 再将打发的淡奶油装裱花袋里，在果酱上再挤一层奶油。

13. 将蛋糕的上面部分轻轻的盖在奶油上面。

14. 用筛子在蛋糕表面筛些糖粉装饰一下。

15. 最后再装饰点草莓等水果即可食用。

没去过哈尔滨这家甜品店，你还敢自称嗷嗷待撩的美少女？

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