时间：2018-03-23 02:04:05 来源：超级吃货联盟作者：春分点击：
今天3月21日是二十四节气中的春分。也就是说，今天是昼夜、寒暑的界限。春分节气，很适合保健养生，而且
此时人体血液正处于旺盛期，激素水平也处于相对高峰期，易产生高血压、月经失调等症状。
所以，在此节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况，选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，多吃辛甘之品，禁忌偏热、偏寒的饮食哟。
辛甘之品助春阳
春分适宜吃稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。特别是食用大蒜，对肝病病人很有好处。大蒜富含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
少酸增甘保脾胃
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
可以吃
百合银耳金耳等，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱，具有益气补中、益肺止咳的作用。而百合中的秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，所有说常食百合可防治肝硬化。
阴阳互补更健康
食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴，配上蛋类等滋阴食材，达到阴阳互补之目的。
春分饮食忌“偏热性、偏寒性”。热性食材食用过多，会出现口苦、舌红、口唇干燥，易诱发高血压、心脏病等不适症状。而过度偏爱鸭肉或河蚬、田螺、蛏子等寒性食材，会导致腰以下发凉、畏寒、腹泻等状况。如果特别想吃螃蟹等寒凉食物，可以加些葱姜等缓解其寒性。
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