当前位置：首页 > 生活 > 食谱

酸甜可口的醋溜白菜一份，减肥者的福音哦！

时间：2018-03-02 15:25:34 来源：美食神仙作者：白菜点击：

大鱼大肉吃腻了，小编带来醋溜白菜一份~这份醋溜白菜脆嫩、爽口、酸辣、十分开胃，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴哦~

用料方面：白菜梆一盘 小辣椒2-4颗 盐适量 糖适量 生抽适量 醋适量 淀粉2小勺 香油2-4滴 花椒适量

做法：1.将白菜梆洗净后从中间切开成两条，取其中一条，斜着用刀片成一片片：另外一条白菜梆也片成片；小辣椒剪开，不吃辣椒的可以省去辣椒这一步骤~

2.取一只碗，倒入醋、生抽、酱油、盐、糖，调成调味汁备用；2勺淀粉加2勺水调成水淀粉备用。

3.锅中倒入一些油，油温后先放入花椒榨出香味，将花椒捞出。

4.放入小辣椒爆炒出香味，将白菜放入。

5.然后马上倒入事先调好的味汁翻炒约1分钟。

6.将水淀粉沿着锅边倒入，用大火加热至冒大泡时，用铲子沿着同一方向搅拌均匀勾芡，然后淋入香油即可成盘。

7.成盘。

香脆可口 咸甜适中 甘脆爽口的醋溜白菜就出锅了，辣椒可根据个人口味，可放可不放，白菜切成块或者条都可以。尝试做一下吧~

一个鸡蛋能够满足当天的氨基酸的需求

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章