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手把手教你做韩式辣白菜，特别下饭，看起来很诱人哦

时间：2018-03-02 09:44:23 来源：舌尖上的美味作者：腌制点击：

所需食材：大白菜1棵，大蒜，老姜，辣椒粉，辣椒碎，白糖，精盐，白醋

先把白菜去根，掰叶冲洗洁净

将白菜拍几下从中间切开，切斜刀

切好之后放入盆中，撒入4到5勺精盐，拌匀后腌制5—6个小时（我这个是懒人的做法，假如白菜不切片的话需求腌制8—10个小时）

预备好姜蒜

姜拍下切末，蒜拍碎切末备用

苹果和梨洗净去皮待用

将苹果，梨擦丝

倒入半碗辣椒碎和辣椒粉

加三大勺白糖，四勺白醋

放入蒜末姜末拌匀

把腌制好的白菜用净水冲洗洁净，挤干水份

放入调制好的浆猜中搅拌平均，搅拌平均后在腌制12小时就能够开吃了。

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香煎馒头片，外焦内软，北方人经常吃，但是很多人会忽略这个步骤

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