当前位置：首页 > 生活 > 食谱

好吃美味的老干妈辣豆腐的做法

时间：2018-02-28 20:44:54 来源：来看美食了作者：翻炒点击：

所需食材

嫩豆腐 1块

红辣椒 四只

青辣椒 四只

大蒜籽 三瓣

生姜 适量

老干妈 2勺

水淀粉 适量

老干妈辣豆腐的做法

1、提前把豆腐用盐水泡一下，去一下酸味，而且能让豆腐不容易碎

2、用刀把青红椒、姜蒜分别用刀切碎

3、把豆腐放在盐水里泡10分钟之后，用刀切成小块儿

4、把油倒入锅里，热到7成后，锅里倒入辣椒、姜蒜末翻炒

5、把辣椒炒香后，倒入2勺老干妈，翻炒到出红油

6、再把豆腐块倒进去翻炒匀后，放入适量的盐、生抽翻炒匀

7、把适量的水倒入锅里，盖上盖用小火焖煮片刻

8、再把水淀粉倒进去勾芡，收汁之后撒上小葱花就做好了

9、成品

2018，来一场说吃就吃的旅行

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章