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孕妇能吃龙虾吗？孕妇吃龙虾会影响胎儿的正常发育吗？

时间：2018-02-27 20:02:45 来源：育儿趣学园作者：龙虾点击：

龙虾是一道非常受大众欢迎的美食，特别是到了龙虾成熟的季节，便会有成群结队的人去一些特产龙虾的地方吃正宗的龙虾大餐。但是准妈妈们的饮食都非常小心，因为要以肚子里的胎儿健康为重，于是有非常多的美味都不能享用。那么孕妇能吃龙虾吗? 孕妇吃龙虾又有哪些禁忌呢？

下面猫爸将为您详细介绍，一起来看看吧：

一、孕妇能吃龙虾吗?

龙虾含有的营养成分非常丰富，富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃虾来补充钙质，从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。所以理论上是可以吃的，不过这只是理论上的：

1、小龙虾分布水域可能遭到污染，所以龙虾身体会带有各种外源性毒性物质。

2、小龙虾会摄食腐败食物，如动物尸体，当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属，故小龙虾可能带有重金属；

3、小龙虾本身可能就是毒性物质，它的某些自身成分，尤其是蛋白质，在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾，这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害，比如过敏，食物中毒等。

4、小龙虾含有细菌和病菌与寄生虫比较多，加工不彻底会对孕妇及胎儿造成危害。

所以猫爸不建议你吃。

二、孕妇吃龙虾的禁忌

1、孕妇吃龙虾需适量，多吃易引起过敏。

2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质，就应避免吃龙虾，否则有可能会影响到胎儿的健康。

3、确保吃熟透的龙虾：

因为龙虾中可能会含有某些寄生虫，如果烹调不到位，寄生虫卵不能被杀死，孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。所以孕妇一定要保证吃到熟透的龙虾。

4、孕妇吃龙虾时不能与含有鞣酸的水果同食，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

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