时间：2018-02-25 03:02:04 来源：贝奥烘焙作者：面包点击：
转眼之间，春节假期已经结束，小贝昨天上班观察了下身边的小伙伴，大部分（吃货）都面露红光，体显富态。
没错，春节这个以大鱼大肉为主，以糖果零食为辅的长假期，除了带给我们美好回忆外，也带来一身堆积的肥肉。
减肥大计从第一口开始
大吃大喝几天下来却不知怎么恢复到正常体重，那么，我们的减肥大计就从起床第一口——早餐开始吧！
长期不吃早餐，不仅影响一天工作学习效率，还容易造成便秘，引起许多慢性胃病……所以，不要把早餐当成会让你长胖魔鬼咯~
早餐吃得好，一天才有好心情。吃一顿营养又简单的早餐也容易，只要记住一个原则：
在很多中西合璧的减肥早餐食谱中，主食常会推荐简单快手的全麦面包。这是为什么呢？
①吃相同热量的普通面包和全麦面包，全麦面包更管饱，因为它富含膳食纤维，饱腹感强。
（港真，只“怪”全麦面包口感欠佳的“错”，一般人还真难以暴食全麦面包）
②全麦面包的血糖生成指数（GI值）要远低于普通面包，低GI值能让我们有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。
③全麦面包的营养价值更丰富，除了膳食纤维外，其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。
①看配料表：配料表里全麦粉的比重，全麦面包应该是小麦粉（面粉）+高百分比的全麦粉（30%以上）
③看麸皮：全麦面包的横断面上有麸皮在其中，而不是只浮于表面；
⑤看价钱：全麦面粉的营养价值高于精白面粉，所以全麦面包价格相对要贵一些。
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