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过年过节这样蒸馒头，好看又好吃，美味又营养，招待客人倍有面子

时间：2018-02-15 17:23:53 来源：美食圈作者：面团点击：

过年过节这样蒸馒头，好看又好吃，美味又营养，招待客人倍有面子，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！

用料

富强粉250克

糖30克

酵母粉3克

炒熟苋菜取汁125克

花馒头的做法

酵母粉加一点点糖，面粉温水拌成糊状）加入面粉里，糖和水融化加进面粉里，揉成面团盆光，手光，面团光滑。放到温处发酵两倍大。将面团排气，分成四份同样大小110克一个，多一个，共五份面团

取110克面团压扁擀薄

用刀压成十字形线条

用刀切开两条线，成四小块

将一块面团中间压成两条线（如图所示5）

用手边边往回收紧（如图所示6）

将蒸笼抹上一点点油，在边边摆放好成圆圈（如图所示7）在放里面花瓣边边摆放好

将小块面团做成花型，玫瑰花馒头方法花蕊。（随自己喜欢）放在花瓣中间（如图所示8）

放20分钟后，凉水上锅滚开水，蒸15分钟，3分钟后开盖

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

1/2的人离开了长沙，这样的长沙你见过吗？

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