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莲藕原来有7孔和9孔的区别，这种的才好吃，别再买错了！

时间：2018-02-14 23:04:13 来源：凤凰网作者：好吃点击：

大家经常买藕，是不是有些藕好吃，有些藕不好吃呢，那是你不知道其实藕还是有区别的，就以藕的孔数来说，9孔藕就要比7孔藕好吃，下面来看看区别。

荷花有的是白莲花，有的是红莲花，这是怎么回事呢！

其实九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，怎么做都不好吃，比较适合榨取藕粉。现在知道哪种藕好吃一些了吧！

七孔藕淀粉多，适合煲汤，九孔藕甜脆，适合炒来吃，或者其他吃法。在营养上都没什么区别，主要是在口感上有区别。

莲藕的做法也非常多，做成这样的藕饼也是非常的好吃的，在藕孔里面塞上肉馅，外面裹一层淀粉，炸来吃，非常好吃。

蒸来吃也非常不错。

藕的吃法也非常多，但如何吃选择什么样的藕，现在知道了吧！

内容来源：网络 | 整理编辑：南充在线

不想“每逢佳节胖三斤”这几招吃饭小心机得学着点!

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