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听说过很多解酒食物，今天很想知道为什么？真正需要时怎么吃有效

时间：2018-02-14 18:43:10 来源：颜水作者：食醋点击：

喝醉酒后头昏脑胀，还吐得一塌糊涂，实在让人难受，本着减轻广大酒民们醉酒的痛苦的原则介绍几种解酒方法给大家。茶 叶 醒 酒 法

醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

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食 醋 解 酒

食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

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牛 奶 醒 酒 法

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

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豆 腐 解 酒

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

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生 梨 醒 酒 法

吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水可解酒。

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白 菜 解 酒 法

将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋姜末，趁热食用，又解酒又健胃。

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马 蹄 解 酒

取马蹄(荸荠) 10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

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绿 豆 醒 酒 法

取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

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白 萝 卜 解 酒

白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。

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