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健康的基于植物的午餐——加入大蒜的烤红甜菜和胡萝卜沙拉配黄姜

时间：2018-02-10 12:44:07 来源：那时年少瑰丽如风作者：腰果点击：

另一个丰富多彩的午餐沙拉？我只是喜欢烤大蒜，甜菜和胡萝卜的味道。我本周早些时候做的零食选择的炸腰果只是百胜餐饮。

我想我可能会沉迷于姜黄。刚刚制造了另一批我们最喜欢的泡腾姜黄发酵苏打水。它是如此清澈，充满了益生菌。

现在让我们继续沙拉吧。

大蒜注入烤红甜菜和胡萝卜沙拉配黄姜腰果

配料

1头大蒜，分开丁香，轻轻压碎

2杯胡萝卜，去皮切成大火柴

1.5杯生红甜菜，去皮，切碎

海盐和黑胡椒

1汤匙青柠汁

2汤匙橄榄油

3-4杯沙拉蔬菜

1/4杯炒腰果（我用姜黄，盐，胡椒炒椰子油）

步骤

烤箱预热到220C或400F。

将胡萝卜，甜菜和大蒜加入烤盘中。用食用油和细盐和胡椒调味。烤45-60分钟。每15分钟翻转一次。

腰果：将腰果与姜黄，胡椒和沙拉放在一个碗里。拌匀，涂上椰子油。

当大蒜准备好后，将其从纸状皮肤中挤出，放入一个小的搅拌碗中。混合柠檬汁，加少许盐和黑胡椒。接下来，用2汤匙橄榄油搅拌，直至光滑。

用大蒜酱把胡萝卜和甜菜扔出去。将沙拉蔬菜加入碗或盘中，加上烤蔬菜和腰果。

剩馒头秒变黄金馒头，这样做才能金黄、美味，上桌全吃光

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