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香菜这样做, 好吃极了的好吃!

时间：2018-02-09 09:43:12 来源：华夏经纬网作者：香菜点击：

虽然标题起得跟香菜八个杆子都打得着,但香菜在今天介绍的这道孜然里脊肉里,依然只是配料般的存在,并不能功高盖主!但是别拿香菜不当回事,这菜里要是少了香菜,绝对不会.......不好吃,但是好吃程度确实大打折扣。好了,不能再贫了,上菜!

制作方法:

1、准备里脊肉一块,香菜、洋葱、料酒、淀粉、孜然粉、辣椒面、油、盐和味精各适量。

2、里脊肉切片。

3、放入盘中,放入一勺盐。

4、放入料酒。

5、放入水淀粉用手抓拌均匀。

6、炒锅放油加热,放入肉片。

7、待肉片滑熟后捞出沥油备用。

8、锅内留少许油,放入洋葱。

9、放入滑熟的里脊肉片。

10、放入孜然粉。

11、放入辣椒面。

12、放入一勺盐。

13、放入味精。

14、最后放入香菜,翻炒均匀出锅盛盘即可。

洋葱和香菜的好搭配,在这道菜里得到了完美的体现,能买到好羊肉的,用羊肉做这道菜会更赞! （央视网）

要想长寿、常吃羊肉，但有一些人是不适合吃的！

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