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醋泡海带有奇效

时间：2018-02-07 13:46:05 来源：食里飘香作者：海带点击：

​海带和醋都有降脂降压的作用，但你是否知道这两者结合，功效更佳。

醋可以使海带中含有的钙和铁等矿物质溶解出来，从而提高其吸收利用率，具有强健骨骼、牙齿等功效，还可以预防高血压，并有化痰、提亮头发光泽等作用。

​醋泡海带的做法

海带与醋的比例为1：3，

泡15天后食用有降脂降压的作用；

泡30天后食用还有补钙的作用。

吃的时候只需要将醋兑水喝就可以了。

泡好的海带还能当小凉菜吃，也很美味呦！

将海带泡发后切成丝装入玻璃瓶中，再倒入醋，一定要没过海带，拧紧瓶带，放入冰箱冷藏保存。

​食用禁忌：

胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃，因为醋会腐蚀肠胃黏膜，加重溃疡。

海带性寒，脾胃虚寒者也不宜食用。

醋泡海带对高血压患者有一定食疗效果，但不能完全依靠它来降血压，只能起到辅助治疗的作用。

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